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泡茶英雄会 苏氏连闯两关登顶月冠军
上周日，东南快报2010年泡茶英雄会铁观音决出了今季春茶的首个月冠军。当日的茶赛，在福州五里亭茶叶批发市场的苏氏茶业举行，比赛共分两场，首先进行的是周赛，评出的周冠军，将同前三周决出的四个周冠军一道P
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“30万大奖夺冠锦囊” ： 2017大益论茶大赛详细流程公布咯！
"2017大益论茶暨第三届职业茶道师大赛"的消息发布后，很多益友已经准备好参与每年一次品茗交流、习茶练艺的机会。相较于往年，今年大益论茶大赛有了很多不一样的规则。比如参加论茶大赛，您先要拥有大益宝盒，
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不同花色品种的精制工艺
（一）武夷岩茶1.武夷岩茶传统手工焙制产品 由于初制比较精细，因而毛茶加工比较简单。水仙与奇种按内质各分为头、二、三堆，分别经手工筛分，分出大号、二号、三号、四号及下身茶5种。下身茶略加扬簸，弃去轻片
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福建茶叶专家评鉴福州茉莉花茶
"本次参评的6个福州茉莉花茶茶样在制作工艺上都没有问题，但其中某些茶样存在下花量不足、因保管不好而出现的陈化、有异味等问题。"福建省著名茶叶专家、高级工程
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福州茉莉花茶斗茶赛获奖名单出炉
10月21日下午2点30分，东南快报社《泡好茶》周刊品牌栏目"泡茶英雄会"茉莉花茶斗茶赛在福州地标三坊七巷成功举办。比赛邀请了著名茉莉花茶审评师、国家高级评茶师陈金水，福州茉莉花茶传统工艺传承大师、国
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茉莉花茶斗茶赛在福州三坊七巷成功举办
中国茶网资讯：10月21日下午2点30分，东南快报社《泡好茶》周刊品牌栏目"泡茶英雄会"茉莉花茶斗茶赛在福州地标三坊七巷成功举办。比赛邀请了著名茉莉花茶审评师、国家高级评茶师陈金水，福州茉莉花茶传统工
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周周斗茶赛第7场：实力相当 反复品评后决出优胜
[摘要说明]实力相当 反复品评后决出优胜■周冠军：安溪甘泉茶厂 周亚军：福山茶业 周季军：天苑茶业■第8场周赛时间：11月21日下午2：00 地点：刺桐路冠和名茶11月14日，周周斗茶赛第
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红碎茶审评
（一）普通红碎茶根据我国红碎茶的品质，分为4大产区，4套标准样，即一、二、三、四套样。1.一套样红碎茶 产于云南省，是用云南大叶种制作的红碎茶。其品质特点是：外形重实，叶茶露金毫，碎茶颗粒紧结，色泽棕
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泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办
浓香型19号茶样◀专家与茶友现场互动讲解制茶知识部分茶友、获奖者与专家合影留念2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛（安溪铁观音春茶）于6月29日、30日，在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。省茶叶质量检测站
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明岩茶业和易安居摘得桂冠
获奖者与专家合影留念专家评茶(从左往右：张方舟、郭雅玲、陈銮)中国茶网资讯：上周五下午，泡茶英雄会红茶组比赛，在品福堂三县洲会所隆重举办。经过权威专家评审团谨慎审评，现场评选出红茶叶茶组前三名分别为：
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针形绿茶的五种加工工艺
针形绿茶加工工艺，五种茶样加工工艺，如下：1号茶：杀青揉捻手工做形烘干。2号茶：杀青揉捻机理手工做形烘干。3号茶：杀青揉捻机理二次机理烘干。4号茶：杀青揉捻滚二青机理。针形绿茶加工工艺，五种茶样加工工
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5大“茶王” 今天揭晓
昨日，2015年贵州省春茶斗茶大赛在贵州省国际会议中心开赛，33只茶样一路过关斩将"闯入"现场评审。现场14位评委的综合打分将占总分的20%。今天，经过最后一轮的综合审评，贵州春茶的5大"茶王"将浮出
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泉州周周斗茶赛 月赛周赛联袂举行 首月三强产生
[摘要说明]月赛周赛联袂举行 首月三强产生■月冠军：蓬发茶业月亚军：珍香世家茗茶月季军：三福盈茶业■周冠军：天苑茶业周亚军：仙醇茶业周季军：绿丰茶行■第6场周赛本周六下午2：30举行比赛地点：田安路裕
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针形绿茶加工工艺
五种茶样加工工艺如下：1号茶：杀青--揉捻--手工做形--烘干。2号茶：杀青--揉捻--机理--手工做形--烘干。3号茶：杀青--揉捻--机理--二次机理--烘干。4号茶：杀青--揉捻--滚二青--机
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"黔茶出山"记：贵州政协牵头举办斗茶大赛
"17号茶样93.54分，10号茶样93.33分……"，日前，由贵州省政协举办的贵州省首届春茶斗茶大赛最后一场现场评审正在紧张进行。历时1个多月，从全省1300多只茶样中层层评比出的33只茶样进入最终
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状元茶王即将诞生
从春茶斗到秋茶，周周斗茶赛进行至今，已经圆满经历了三个比赛月度，本周六将进行最后的年度总决赛。1月2日，周周斗茶赛第三场月赛在市区刺桐路冠和名茶总店如期举行。当天天气寒冷，时有小雨，来宾相对较少，但所
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泉州晚报：状元茶王即将诞生
泉州晚报：状元茶王即将诞生本报记者 黄凌燕文/图从春茶斗到秋茶，周周斗茶赛进行至今，已经圆满经历了三个比赛月度，本周六将进行最后的年度总决赛。1月2日，周周斗茶赛第三场月赛在市区刺桐路冠和名茶总店如期
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周周斗茶赛 状元茶王即将诞生
状元茶王即将诞生(组图)从春茶斗到秋茶，周周斗茶赛进行至今，已经圆满经历了三个比赛月度，本周六将进行最后的年度总决赛。1月2日，周周斗茶赛第三场月赛在市区刺桐路冠和名茶总店如期举行。当天天气寒冷，时有
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一路高涨的“鸡血”行情，紫大益正在演绎
在经历了2014年普洱新茶行情的一路飙高，进入2015年行情不断回来，甚至是低迷。在年初的羊饼稍有点波动以外，普洱茶市场就此安安静静没有太大的躁动了。直到这【1501-紫大益】的出现，才让你享受火箭般
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“斗出茶产业长远发展的美好前景”
在贵州省的同步小康大业中，如何发挥好茶叶资源优势，将贵州茶产业打造成为覆盖全省的扶贫产业、富民产业?从2006年开始，在促进茶叶种植面积、产量等问题初步解决后，贵州省政协又大力推动贵州茶叶走向全国、走